L'analisi comparata dei Settori Agro-Ortofrutticoli dell'Italia Meridionale e di alcuni dei Paesi Europei direttamente coinvolti all'interno del Progetto (Spagna, Polonia e Bulgaria) ha evidenziato una serie di difficoltà del Settore legate soprattutto alle caratteristiche dell'Imprenditore Agricolo ed alla sua reticenza rispetto ad un approccio manageriale di stampo imprenditoriale e market oriented:

• Inadeguatezza dei Sistemi di processo Aziendali rispetto alle innovazioni tecnologiche e legislative, derivanti dalle nuove richieste dei consumatori in materia di Qualità e Sicurezza dei Prodotti Alimentari;
• Assenza di Strategie di Marketing e Management.

La piccola azienda agricola, alla base del Sistema Agricolo Europeo e tipica dell’agricoltura dell’Italia Meridionale e dei Paesi dell’Est, è nella maggior parte dei casi caratterizzata da una conduzione familiare e da un accentramento di ruoli e funzioni nella figura dell’Imprenditore/Titolare.
Infatti, è molto radicata la diffidenza rispetto a qualsiasi intervento nella gestione aziendale da parte di professionisti esperti del Settore Agricolo in qualità di Manager, specialisti di Marketing e Vendita delle Produzioni Agricole, Tecnici della Qualità e della Rintracciabilità di Prodotto e di Processo.

Da questo scenario, qui delineato per tratti generali, il partenariato ha raccolto l'esigenza di:

• agire direttamente sugli Imprenditori/Titolari di PMI Agricole;
• individuare tematiche tecnico-manageriali di base per una "moderna" gestione dell'impresa agricola;
• stabilire un approccio formativo adatto al target stabilito vista la poca adattabilità degli attuali sistemi formativi alle sue capacità di apprendimento.

Target di riferimento

Il profilo al centro del nostro intervento è stato individuato attraverso un'analisi dei tratti "in comune" degli Imprenditori/Agricoli dell'Italia Meridionale e dei Paesi dell'Est Europeo:

• ultra cinquantenni;
• basso livello di istruzione;
• perdita di abitudine ad apprendere in contesti formali.

Obiettivi

Il "TAS FOR AGRIFORM" si prefigge il raggiungimento di una molteplicità di obiettivi:

• 1.   Sviluppo di approcci innovativi che superano i limiti delle attuali metodologie formative e particolamente centrate sui bisogni del targer individuato;
• 2.   Creazione di un modello formativo centrato sulle caratteristiche peculiari degli Agricoltori (status sociale, condizioni lavorative, competenze in materia di tecniche di produzione, marketing e management aziendale e qualità);
• 3. Improvement delle competenze degli Agricoltori;
• 4. Individuazione di moduli didattici per la sperimentazione;
• 5. Sperimentazione presso un focus group di Imprenditori Agricoli in Italia, Spagna, Polonia e Bulgaria.

Prodotti intermedi

Prodotto finale

• Manuale descrittivo della Metologia Formativa elaborata in formato cartaceo ed informatico.

Destinatari diretti

•  Imprenditori Agricoli rientranti nel target descritto.
  
•  Esperti di Formazione Professionale.

Destinatari indiretti

•  Centri di Ricerca sulla Formazione Professionale.
  
  
•  Enti di Formazione.
  
  
•  Università.
  
  
•  Centri di Formazione nel Settore Agricolo/Agroalimentare.
  
  
•  Associazioni Imprenditoriali di Categoria.
  
  
•  Gruppi di Azione Locale.
  
  
•  Agenzie di Sviluppo Locale.
  
  
•  Agenti di Sviluppo Locale.
  
  
•  Associazioni Agricole.

Impatto

• Instaurazione di un circolo virtuoso tra il mondo della Formazione Professionale e quello della piccola e media imprenditoria agricola.
• Sensibilizzazione dei piccoli imprenditori agricoli alla formazione ed a tematiche necessarie per una "moderna" gestione aziendale.
• Studio della applicabilità della nostra metodologia anche ad altri target in settori professionali differenti.
• Processo di apertura della Formazione Professionale a target "ostili" all'apprendimento in contesti formali.

Per maggiori informazioni, visita il sito istituzionale del progetto (www.tasforagriform.net)

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